冰淇淋自动售卖机
小雪雪糕，这个名字本身就充满了童年的美好回忆。它并不是一个特定的品牌，而是一种甜品的形式，通常由蛋奶酱和奶油混合而成，形状像一个小雪人，戴着帽子，看起来十分可爱。这种甜品在80年代特别流行，是许多人的童年记忆。那时候，小雪雪糕是夏天最受欢迎的甜品之一，不仅因为它的美味，还因为它独特的造型和口感。
随着时间的推移，小雪雪糕逐渐从街头小摊进入了家庭厨房。许多家长开始尝试自己制作小雪雪糕，不仅是为了让孩子吃到更健康、更安全的甜品，也是为了重温自己的童年时光。如今，小雪雪糕已经成为了一种流行的DIY甜品，许多人都喜欢在周末或假期的时候，和家人一起制作小雪雪糕，享受亲子时光。
制作小雪雪糕并不复杂，只需要一些简单的食材和步骤，就能在家轻松完成。下面，我们就来详细了解一下小雪雪糕的制作方法。
制作小雪雪糕，你需要准备以下食材：
- 牛奶：145克
- 蛋黄：32克
- 细砂糖：36克
- 香草精：少许（可选）
- 淡奶油：32克（白色脸部分）
- 淡奶油：45克（黑色帽部分）
- 黑巧克力：20克
- 将牛奶倒入小锅中，加入香草精，加热煮至边滚，关火，加盖焖，一旁冷却。
- 蛋黄中加入细砂糖，用手动蛋抽搅打至颜色变浅发白。
- 拌匀的蛋黄液中，缓慢倒入温热的牛奶，搅拌均匀。
- 将混合均匀的蛋黄液倒回小锅中，小火继续加热，并一直不停的搅拌，防止受热不均，导致结块。煮至液体变稠，倾斜，能挂住锅底，并能划出痕迹即可。煮好的分量，约为145-155克左右，冰水冷却后，分成50克和90克两个份量，一旁备用。
- 将32克冷藏的淡奶油加入3克细砂糖，打至2-3分发左右，流动性变弱即可。
- 将50克蛋奶酱与之混合，搅拌均匀。
- 模具中放入冰棒棍，将雪糕液倒入模具脸部，入冷冻层，冷冻至硬。
- 将90克蛋奶酱，再加温，不要太烫，60-70度即可关火，加入黑巧克力，用小勺搅匀均匀。
- 直接加入没有打发的45克淡奶油，拌匀即可。
- 取出冻硬的脸部，翻转五官向上，放入右侧模具内相应的位置，将黑色巧克力雪糕糊倒入，并画出五官，冷冻3-4小时冻硬后，即可脱模食用。
- 敖蛋奶酱时，切记一定要用厚底的锅，防止受热不均。
- 香草精没有，也可不用，用香草豆荚刮出的香草籽也可以。
- 搅拌蛋黄时，一定要打至颜色变浅发白，否则热的牛奶倒入，极易变成蛋花汤。
- 冷藏的鲜奶油，打至流动性变弱，不要打到有型，会使得雪糕太软脱模不好。
小雪雪糕不仅仅是一种甜品，它还承载着许多人的童年回忆和文化意义。在许多人的记忆中，小雪雪糕是夏天最美好的象征，是童年最甜蜜的回忆。每当夏天来临，孩子们都会迫不及待地想要吃上一根小雪雪糕，感受那份冰凉和甜蜜。
小雪雪糕的形状和颜色也充满了童趣和创意。白色的脸部分和黑色的帽部分，就像一个小小的雪人，看起来十分可爱。这种造型不仅吸引了孩子们的目光，也让他们对甜品充满了期待和喜爱。
此外，小雪雪糕的制作过程也是一种文化传承。许多家长喜欢在周末或假期的时候，和家人一起制作小雪雪糕，这不仅是一种亲子活动，也是一种文化传承。通过制作小雪雪糕，孩子们可以了解传统甜品的制作方法，感受传统文化的魅力。
随着时代的发展，小雪雪糕也在不断创新
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投放案例
DATA LIST
时间：2025-05-07
作者：投放案例
你有没有想过，那些承载着童年回忆的小雪雪糕，其实可以自己在家做？看着孩子们兴奋地品尝着自己亲手制作的甜品，那种满足感是任何购买来的零食都无法比拟的。今天，就让我们一起探索小雪雪糕的魅力，从它的历史渊源到现代的创新做法，再到它背后的文化意义，带你全面了解这款甜品。
小雪雪糕，这个名字本身就充满了童年的美好回忆。它并不是一个特定的品牌，而是一种甜品的形式，通常由蛋奶酱和奶油混合而成，形状像一个小雪人，戴着帽子，看起来十分可爱。这种甜品在80年代特别流行，是许多人的童年记忆。那时候，小雪雪糕是夏天最受欢迎的甜品之一，不仅因为它的美味，还因为它独特的造型和口感。
随着时间的推移，小雪雪糕逐渐从街头小摊进入了家庭厨房。许多家长开始尝试自己制作小雪雪糕，不仅是为了让孩子吃到更健康、更安全的甜品，也是为了重温自己的童年时光。如今，小雪雪糕已经成为了一种流行的DIY甜品，许多人都喜欢在周末或假期的时候，和家人一起制作小雪雪糕，享受亲子时光。
制作小雪雪糕并不复杂，只需要一些简单的食材和步骤，就能在家轻松完成。下面，我们就来详细了解一下小雪雪糕的制作方法。
制作小雪雪糕，你需要准备以下食材：
- 牛奶：145克
- 蛋黄：32克
- 细砂糖：36克
- 香草精：少许（可选）
- 淡奶油：32克（白色脸部分）
- 淡奶油：45克（黑色帽部分）
- 黑巧克力：20克
- 将牛奶倒入小锅中，加入香草精，加热煮至边滚，关火，加盖焖，一旁冷却。
- 蛋黄中加入细砂糖，用手动蛋抽搅打至颜色变浅发白。
- 拌匀的蛋黄液中，缓慢倒入温热的牛奶，搅拌均匀。
- 将混合均匀的蛋黄液倒回小锅中，小火继续加热，并一直不停的搅拌，防止受热不均，导致结块。煮至液体变稠，倾斜，能挂住锅底，并能划出痕迹即可。煮好的分量，约为145-155克左右，冰水冷却后，分成50克和90克两个份量，一旁备用。
- 将32克冷藏的淡奶油加入3克细砂糖，打至2-3分发左右，流动性变弱即可。
- 将50克蛋奶酱与之混合，搅拌均匀。
- 模具中放入冰棒棍，将雪糕液倒入模具脸部，入冷冻层，冷冻至硬。
- 将90克蛋奶酱，再加温，不要太烫，60-70度即可关火，加入黑巧克力，用小勺搅匀均匀。
- 直接加入没有打发的45克淡奶油，拌匀即可。
- 取出冻硬的脸部，翻转五官向上，放入右侧模具内相应的位置，将黑色巧克力雪糕糊倒入，并画出五官，冷冻3-4小时冻硬后，即可脱模食用。
- 敖蛋奶酱时，切记一定要用厚底的锅，防止受热不均。
- 香草精没有，也可不用，用香草豆荚刮出的香草籽也可以。
- 搅拌蛋黄时，一定要打至颜色变浅发白，否则热的牛奶倒入，极易变成蛋花汤。
- 冷藏的鲜奶油，打至流动性变弱，不要打到有型，会使得雪糕太软脱模不好。
小雪雪糕不仅仅是一种甜品，它还承载着许多人的童年回忆和文化意义。在许多人的记忆中，小雪雪糕是夏天最美好的象征，是童年最甜蜜的回忆。每当夏天来临，孩子们都会迫不及待地想要吃上一根小雪雪糕，感受那份冰凉和甜蜜。
小雪雪糕的形状和颜色也充满了童趣和创意。白色的脸部分和黑色的帽部分，就像一个小小的雪人，看起来十分可爱。这种造型不仅吸引了孩子们的目光，也让他们对甜品充满了期待和喜爱。
此外，小雪雪糕的制作过程也是一种文化传承。许多家长喜欢在周末或假期的时候，和家人一起制作小雪雪糕，这不仅是一种亲子活动，也是一种文化传承。通过制作小雪雪糕，孩子们可以了解传统甜品的制作方法，感受传统文化的魅力。
随着时代的发展，小雪雪糕也在不断创新
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